红烧肉的10种经典做法

2011-05-05 09:37   来源:搜狐社区     编辑:于永丽  评论0人参与

微波炉一品红烧肉
 

 

  材料:

  五花肉(540克)、葱(2根)、姜(5片)

  调料:

  油(3汤匙)、白糖(2汤匙)、老抽(5汤匙)、花椒(1/2汤匙)、盐(1/2汤匙)

  做法:

  1、洗净五花肉,放入沸水中焯1分钟,捞起沥干水待凉。

  2、五花肉切成1厘米厚的片;葱去头尾洗净切段,姜去皮切片。

  3、葱段、姜片倒进碗里,加入3汤匙油、2汤匙白糖一起搅匀,放入微波炉高火加热3分钟取出。

  4、往碗里倒入五花肉,加入5汤匙老抽、1/2汤匙花椒、1/2汤匙盐和1/2碗开水搅拌均匀,腌制30分钟。

  5、盖上保鲜膜,将五花肉放进微波炉高火加热20分钟,取出装盘即可。

我要报料(投稿)

相关新闻

最新评论

评论声明:
1、尊重网上道德,遵守中华人民共和国的各项有关法律法规;
2、承担一切因您的行为而直接或间接导致的民事或刑事法律责任;
3、本站管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容;
4、本站有权在网站内转载或引用您的评论;
5、参与本评论即表明您已经阅读并接受上述条款。

关于我们 - 联系方式 - 广告服务 - 招聘信息 - 站点地图 - 版权说明
版权所有 (C) 2010 汉丰网版权所有 All Rights Reserved 渝ICP备10018461号
Copyright2010 www.kaixian.tv All Rights Reserved 开州日报由中共开县县委、开县人民政府主办 开州新闻社出版 未经书面允许不得转载信息内容、建立镜像