饿了么发布首份社会责任报告,在品质之年重塑外卖餐饮界

2017-04-21 19:31:31   来源:台海网   我要评论

(原标题:饿了么发布首份社会责任报告,在品质之年重塑外卖餐饮界)

外卖正在成为中国人继堂食和做饭后第三种常规就餐方式,在线外卖深刻影响着人们的生活。手机点餐、订餐、送餐,新的交易方式让消费者和商户都有了新选择。饿了么作为这一行业进程转变的引领者,正在让人们随时随地能吃到一顿好饭的愿望成为现实。

近日,饿了么发布首份《企业社会责任报告(2016)》(下称《报告》),这也是外卖行业的第一份企业社会责任报告,传递饿了么通过产品和服务创造社会价值的理念,并系统披露了相关实践。《报告》显示,饿了么最早以全球最领先的方法,改变了商户的外送方式,提升了餐饮数字化水平,从而引领了餐饮 O2O 行业。

引领餐饮数字化变革的开端

用手机在网上开餐厅,随时随地接订单,已是千万商家的选择。这正是饿了么切入解决行业痛点的第一大创新。

在电话订餐的时代,用户的订单会先抵达呼叫中心,加工后再传真或者电话抵达商户。饿了么最早推出面向商家的餐饮管理系统NAPOS,实现电脑一键出单,“用创新和科技的力量来解放人的双手”,解决了商户记账难等一系列痛点。从此,餐厅可直接面对用户,高效地管理外卖订单和网上收银,处理日常经营数据,打印小票。

饿了么联合创始人、首席运营官康嘉说:“早期饿了么在一些城市试点,大部分餐馆里没有电脑,我们帮小商户安装和维护电脑,教他们上网。这批人可以说是中国餐饮业第一批用电脑的老板。随着移动互联网的发展,NAPOS 变成移动的NAPOS,商户拿着手机就可以用所有的功能。”

餐饮行业交易增长的新机遇

当吃饭是个难题,加之压在传统餐饮行业头上的三座大山——房租,员工,原材料,开餐馆成本高企,外卖成为餐饮公司另一个新的不可估量的增长点。

饿了么平台实现了餐饮消费变革与模式创新,拓展了消费场景,惠及了企业和消费者。

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